Le projet européen GrapeBreed4IPM était présent au 45ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin qui s’est tenu à Dijon et qui a pour objectif de montrer l’avenir de l’industrie du vin face aux défis actuels.
Dans le cadre de ce congrès, GrapeBreed4IPM a organisé la table ronde « NGT for viticulture – opportunity or risk, future or past ? » pour aborder l’importance et les perspectives d’avenir des Nouvelles Techniques d’Edition Génétique appliquées à la filière vitivinicole.
Fabien Nogué, directeur de recherche à l’INRAE (France), expert du groupe de travail sur les OGM de l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), a ouvert la table ronde par une présentation sur l’évolution de la biodiversité génétique en viticulture avec l’intervention de l’homme, depuis la domestication et la sélection génétique qui ont débuté au néolithique jusqu’aux nouvelles techniques d’édition génétique de pointe actuellement utilisées.
Lorenza Dalla Costa, chercheuse à la Fondation Edmund Mach (FEM), a souligné l’importance de la recherche fondamentale préalable pour identifier les gènes impliqués dans la résistance aux maladies, précisant qu’il s’agit d’un processus fastidieux et long qui peut prendre entre 2 et 3 ans. D’autre part, Umberto Salvagnin, également chercheur à la Fondation Edmund Mach (FEM), a ajouté que « le plus compliqué est peut-être d’identifier le gène responsable des traits d’intérêt, dans ce cas-ci axés sur la résistance aux stress biotiques ».
D’autre part, Elsa Gonçalves, présidente du groupe GENET de l’OIV et professeur de génétique quantitative à l’Institut supérieur d’agronomie, a souligné qu’« il est nécessaire de conserver la biodiversité et la variabilité génétique initialement créées par la nature grâce à la sélection polyclonale en tant qu’outil stratégique pour le secteur vitivinicole à court, moyen et long terme, afin de faire face aux défis inhérents au changement climatique ». Olivier Zekri, Directeur R&D de Novatech – Groupe Mercier, a ajouté « qu’il est nécessaire que toutes les avancées réalisées en matière d’amélioration génétique en viticulture soient transférées à des essais sur le terrain pour voir leur applicabilité, soulignant le long délai qui s’écoule avant que ces variétés ne soient testées sur le terrain, jusqu’à 7 ans ». Il a également indiqué que « ce type d’innovation peut comporter des risques économiques, mais il est nécessaire de les assumer afin de recueillir des données qui nous permettront d’aller de l’avant ».
En ce qui concerne la commercialisation de ces nouvelles techniques génétiques (NGT), Cécile Collonnier, experte technique en R&D à l’Office communautaire des variétés végétales (OCVV), a déclaré que « si les obtenteurs ont l’intention de générer de la valeur à partir des variétés obtenues après ces NGT et de les commercialiser, il est très important de faire un investissement initial pour les protéger industriellement et/ou les certifier dans un premier temps avant de les inclure dans les cahiers des charges des appellations d’origine ». Pour conclure ce thème et la table ronde, Marc Dressler, directeur du MBA « Wine, Sustainability and Sales » et professeur d’administration des affaires à l’Université des affaires et de la société de Ludwigshafen / Weincampus a déterminé que « pour motiver les consommateurs, il est nécessaire de prendre en compte leurs préférences et de faire en sorte que le secteur vitivinicole génère de la valeur pour eux, en considérant la durabilité comme un sujet clé pour communiquer et transférer les connaissances liées aux NGT ».
En savoir plus sur GrapeBreed4IPM
GrapeBreed4IPM « Développement de solutions durables pour la viticulture grâce à l’innovation multi-acteurs orientée vers l’amélioration génétique pour la lutte intégrée » a démarré en avril 2024 et durera 4 ans, pour se terminer en mars 2028.
L’Institut national de la recherche agronomique, alimentaire et environnementale (INRAE) dirige le projet en collaboration avec 18 partenaires internationaux et 2 partenaires associés : Julius Kühn-Institut – Centre fédéral allemand de recherche sur les plantes cultivées ; Istituto di Genomica Applicata ; Edmund Mach Foundation ; Institut français de la vigne et du vin ; Fribourg State Institute of Viticulture ; INRAE Transfert ; Ludwigshafen University of Business and Society ; Rauscedo Cooperative Nurseries ; Horta ; Ministère de l’économie, des transports, de l’agriculture et de la viticulture ; Plate-forme technologique du vin ; Comité national interprofessionnel des vins à appellation d’origine et indication géographique ; NEIKER ; Mercier, pépiniériste viticole ; Association des producteurs allemands de plants de vigne e. V. ; Working Group for the promotion of fungus-resistant grape varieties ; Moët Hennessy ; Institute of Primeneutics of Polopriverdi ; the Research Institute of Organic Agriculture and Foncalieu Vineyards.
Pour sa mise en œuvre, GrapeBreed4IPM dispose d’un budget de €5.000.000 reçu de l’Union européenne dans le cadre du programme de financement Horizon Europe (numéro de subvention 101132223), plus €600.000 reçus par un partenaire associé du gouvernement suisse.
