En el marco del proyecto GrapeBreed4IPM, el Instituto para la Aplicación de la Ciencia en la Agricultura (IPN/ISAA) organizó entre el 15 y el 18 de junio de 2026 una Master Class titulada «Variedades PIWI y GIP en la Práctica» durante la Conferencia IALB–EUFRAS–SEASN celebrada en Radenci, Eslovenia. La sesión, dirigida principalmente a asesores agrícolas y otros actores de la innovación rural, reunió a 78 participantes presenciales de distintos países y organizaciones europeas.
La actividad combinó una introducción técnica sobre las variedades de vid resistentes a enfermedades, los principios de la Gestión Integrada de Plagas (GIP) y la producción con reducción de insumos, con una cata educativa guiada de vinos como herramienta de aprendizaje y comunicación. A través de la degustación de muestras, entre las que se incluyó la variedad PIWI Solaris junto con vinos regionales de referencia como Tamjanika y Vranac, los participantes pudieron conectar los conceptos técnicos de resistencia a enfermedades con la calidad del producto, su diferenciación en el mercado y los retos de comunicación que enfrentan los asesores en su trabajo diario.
Los resultados de la evaluación, recogida de forma digital entre 35 participantes, reflejaron un alto nivel de satisfacción y de utilidad percibida, con una puntuación media de 8,48 sobre 10 en cinco indicadores de aprendizaje. El elemento mejor valorado fue precisamente la cata educativa guiada, que obtuvo una puntuación de 8,8, evidenciando que el aprendizaje sensorial y experiencial resulta eficaz para trasladar conceptos técnicos complejos a mensajes concretos y comprensibles. También destacaron las actividades relacionadas con el asesoramiento profesional, al generar ideas transferibles para que los participantes las emplearan en sus eventos de entrenamiento y actividades de demostración y diseminación.
Los comentarios cualitativos de los participantes destacaron el carácter práctico, innovador y accesible de la sesión. Varias reflexiones subrayaron que el principal reto para la adopción de las variedades PIWI no reside tanto en sus características agronómicas como en la comunicación con los consumidores y la aceptación en el mercado.
Esta Master Class demostró ser una actividad formativa replicable y altamente relevante para el trabajo de asesoramiento agrícola, generando mensajes y herramientas directamente aplicables en actividades de formación, demostración y diseminación, reforzando el papel de los asesores. Los resultados obtenidos contribuyen al avance de los objetivos de GrapeBreed4IPM en materia de capacitación y comunicación de resultados, y apuntan a la necesidad de reforzar
los contenidos orientados al mercado y al consumidor en futuras acciones formativas del proyecto.
El proyecto está coordinado por el Instituto Nacional de Investigación para la Agricultura, la Alimentación y el Medio Ambiente (INRAE), en colaboración con 18 socios internacionales y 2 socios asociados: Julius Kühn-Institut – Centro Federal Alemán de Investigación sobre Plantas Cultivadas; Instituto de Genómica Aplicada; Fundación Edmund Mach; Instituto Francés de la Vid y el Vino; Instituto Vitícola Estatal de Friburgo; INRAE Transfert; Universidad de Ciencias Empresariales y Sociedad de Ludwigshafen; Vivai Cooperativi Rauscedo; Horta; Ministerio de Economía, Transporte, Agricultura y Viticultura; Plataforma Tecnológica del Vino; Comité Nacional Interprofesional de los Vinos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica; NEIKER; Mercier, vivero vitícola; Asociación Alemana de Productores de Plantas de Vid e. V.; Grupo de Trabajo para la Promoción de Variedades de Vid Resistentes a los Hongos; Moët Hennessy; Instituto de Primeneutica de Polopriverdi; Instituto de Investigación en Agricultura Ecológica y Vinos de Foncalieu.
Para su ejecución, GrapeBreed4IPM dispone de un presupuesto de 5.000.000 €, financiado por la Unión Europea en el marco del programa Horizon Europe (número de subvención 101132223), además de 600.000 € procedentes de un socio asociado y financiados por el Gobierno suizo.
