La transizione verso una viticoltura più sostenibile sta guadagnando slancio in tutta Europa. Le varietà di vite resistenti ai funghi, note come PIWI, sono sempre più considerate un percorso promettente per ridurre l’uso di prodotti chimici per la protezione delle piante mantenendo al contempo la produttività dei vigneti e la
Nell’ambito del progetto GrapeBreed4IPM, team di ricerca in tutta Europa stanno esplorando strategie per rafforzare la percezione e l’accettazione di mercato dei vini prodotti da varietà di vite resistenti ai funghi note come PIWI. Queste varietà contribuiscono in modo significativo a una viticoltura più sostenibile riducendo la necessità di prodotti
Nell’ambito del progetto GrapeBreed4IPM, il lavoro sta progredendo in tutta Europa per esplorare strategie in grado di migliorare la percezione e l’accettazione di mercato dei vini prodotti da varietà di vite resistenti ai funghi note come PIWI. Queste varietà svolgono un ruolo importante nel promuovere una viticoltura sostenibile riducendo significativamente
Come possono le varietà di vite resistenti ai funghi diventare una parte più rilevante del mercato vinicolo europeo? Questa domanda è stata al centro di un workshop di Design Thinking tenutosi in Austria nell’ambito del progetto GrapeBreed4IPM. Esperti di viticoltura, ricerca e settore vinicolo si sono riuniti per scambiarsi esperienze
Nell’ambito del progetto di ricerca europeo GrapeBreed4IPM è actualmente en corso un sondeo online a livello europeo rivolto a viticoltori, esperti provenienti da ricerca, consulenza e commercio del vino, nonché ai consumatori. L’obiettivo dello studio è ottenere un quadro diferenziato degli sviluppi attuali del settore vitivinicolo europeo. L’indagine si concentra
Di Kathrin Schnurrer Neustadt. «Parte del problema è che le persone preferiscono occuparsi dei problemi piuttosto che cercare soluzioni», afferma Miriam Jäger. È una frase che ben si adatta alla maggior parte delle situazioni della vita. La scienziata Miriam Jäger e la sua collega Katharina Kleiner non si occupano però
La transizione verso una viticoltura più sostenibile sta guadagnando slancio in tutta Europa. Le varietà di vite resistenti ai funghi, note come PIWI, sono sempre più considerate un percorso promettente
Nell’ambito del progetto GrapeBreed4IPM, team di ricerca in tutta Europa stanno esplorando strategie per rafforzare la percezione e l’accettazione di mercato dei vini prodotti da varietà di vite resistenti ai
Nell’ambito del progetto GrapeBreed4IPM, il lavoro sta progredendo in tutta Europa per esplorare strategie in grado di migliorare la percezione e l’accettazione di mercato dei vini prodotti da varietà di
Come possono le varietà di vite resistenti ai funghi diventare una parte più rilevante del mercato vinicolo europeo? Questa domanda è stata al centro di un workshop di Design Thinking
Nell’ambito del progetto di ricerca europeo GrapeBreed4IPM è actualmente en corso un sondeo online a livello europeo rivolto a viticoltori, esperti provenienti da ricerca, consulenza e commercio del vino, nonché
Di Kathrin Schnurrer Neustadt. «Parte del problema è che le persone preferiscono occuparsi dei problemi piuttosto che cercare soluzioni», afferma Miriam Jäger. È una frase che ben si adatta alla
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