Das europäische Projekt GrapeBreed4IPM war auf dem 45. Weltkongress für Rebe und Wein in Dijon vertreten, der sich zum Ziel gesetzt hat, die Zukunft der Weinindustrie angesichts der aktuellen Herausforderungen aufzuzeigen.
Im Rahmen dieses Kongresses organisierte GrapeBreed4IPM den runden Tisch „NGT für den Weinbau – Chance oder Risiko, Zukunft oder Vergangenheit?“, um die Bedeutung und die Zukunftsperspektiven der neuen Genetic Editing Techniques für die Weinindustrie zu erörtern.
Fabien Nogué, Forschungsdirektor am INRAE (Frankreich) und Experte der Arbeitsgruppe für GVO der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit), eröffnete den runden Tisch mit einem Vortrag darüber, wie sich die genetische Vielfalt im Weinbau durch das Eingreifen des Menschen entwickelt hat, von der Domestizierung und genetischen Selektion, die in der Jungsteinzeit begann, bis hin zu den neuen, hochmodernen Gen-Editierungstechniken, die derzeit eingesetzt werden.
Lorenza Dalla Costa, Forscherin bei der Edmund-Mach-Stiftung (FEM), betonte, wie wichtig die vorherige Grundlagenforschung ist, um die Gene zu identifizieren, die an der Krankheitsresistenz beteiligt sind, und wies darauf hin, dass dies ein mühsamer und langwieriger Prozess ist, der zwischen zwei und drei Jahren dauern kann. Umberto Salvagnin, ebenfalls Forscher an der Edmund-Mach-Stiftung (FEM), fügte hinzu, dass „das vielleicht Komplizierteste darin besteht, das Gen zu identifizieren, das für die gewünschten Eigenschaften verantwortlich ist, in diesem Fall die Resistenz gegen biotische Stressfaktoren“.
Elsa Gonçalves, Präsidentin der GENET-Gruppe der OIV und Professorin für Quantitative Genetik am Higher Institute of Agronomy, wies darauf hin, dass „es notwendig ist, die Biodiversität und die genetische Variabilität, die ursprünglich von der Natur durch polyklonale Selektion geschaffen wurde, als strategisches Instrument für den Weinsektor kurz-, mittel- und langfristig zu erhalten, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen“. Olivier Zekri, F&E-Direktor bei Novatech – Groupe Mercier, fügte hinzu: „Es ist notwendig, dass alle Fortschritte, die bei der genetischen Verbesserung im Weinbau erzielt werden, in Feldversuche übertragen werden, um ihre Anwendbarkeit zu prüfen. Er wies darauf hin, dass es bis zu 7 Jahre dauert, bis diese Sorten im Feld getestet werden“. Er wies auch darauf hin, dass „diese Art von Innovation wirtschaftliche Risiken mit sich bringen kann, die aber in Kauf genommen werden müssen, um Daten zu sammeln, die es uns ermöglichen, voranzukommen“.
Im Hinblick auf die Vermarktung dieser neuen genetischen Techniken (NGT) bemerkte Cécile Collonnier, technische Expertin – F&E des Gemeinschaftlichen Sortenamtes (CPVO), dass „wenn die Züchter die Absicht haben, aus den nach diesen NGT gewonnenen Sorten einen Wert zu schaffen, um sie zu vermarkten, es von großer Bedeutung ist, eine Anfangsinvestition zu tätigen, um sie industriell zu schützen und/oder sie als ersten Schritt zu zertifizieren, bevor sie in die Spezifikationen der Ursprungsbezeichnungen aufgenommen werden“. Abschluss dieses Themas und des Runden Tisches stellte Marc Dressler, Leiter des MBA „Wein, Nachhaltigkeit und Vertrieb“ und Professor für Betriebswirtschaftslehre an der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen / Weincampus fest, dass „um die Verbraucher zu motivieren, es notwendig ist, ihre Präferenzen zu berücksichtigen und den Weinsektor dazu zu bringen, einen Mehrwert für sie zu schaffen, wobei die Nachhaltigkeit als ein Schlüsselthema für die Kommunikation und den Wissenstransfer im Zusammenhang mit NGTs betrachtet werden muss“.
Mehr über GrapeBreed4IPM
Das Projekt GrapeBreed4IPM „Entwicklung nachhaltiger Lösungen für den Weinbau durch Multi-Akteurs-Innovation, die auf die genetische Verbesserung für den integrierten Pflanzenschutz ausgerichtet ist“ begann im April 2024 und wird 4 Jahre dauern und im März 2028 enden.
Das Nationale Institut für Agrar-, Lebensmittel- und Umweltforschung (INRAE) leitet das Projekt in Zusammenarbeit mit 18 internationalen Partnern und 2 assoziierten Partnern: Julius Kühn-Institut – Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen; Istituto di Genomica Applicata; Edmund-Mach-Stiftung; Französisches Institut für Rebe und Wein; Staatliches Weinbauinstitut Freiburg; INRAE Transfert; Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen; Genossenschaftsbaumschulen Rauscedo; Horta; Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau; Plattform für Weintechnologie; Nationaler interprofessioneller Ausschuss für Weine mit Ursprungsbezeichnung und geografischer Angabe; NEIKER; Mercier, pépiniériste viticole; Verband Deutscher Rebenpflanzenerzeuger e. V.; Arbeitsgemeinschaft zur Förderung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten; Moët Hennessy; Institut für Primeneutik von Polopriverdi; das Forschungsinstitut für ökologischen Landbau und Foncalieu Vineyards.
Für die Durchführung von GrapeBreed4IPM stehen 5 000 000 € zur Verfügung, die von der Europäischen Union im Rahmen des Förderprogramms Horizont Europa (Förderkennzeichen 101132223) bereitgestellt werden, sowie 600 000 €, die ein assoziierter Partner von der Schweizer Regierung erhält.
