Como parte del proyecto GrapeBreed4IPM, equipos de investigación de toda Europa están explorando estrategias para fortalecer la percepción y la aceptación en el mercado de los vinos producidos a partir de variedades de uva resistentes a hongos conocidas como PIWI. Estas variedades contribuyen significativamente a una viticultura más sostenible al reducir la necesidad de productos químicos para la protección de las plantas.
El 6 de febrero de 2026 se celebró en París, Francia, un taller de Design Thinking que reunió a expertos del sector del vino, instituciones de investigación y viticultura. El taller se centró en los desafíos y oportunidades específicos asociados con la introducción y el posicionamiento en el mercado de las variedades PIWI en el sector vitivinícola francés.
A través del trabajo colaborativo en grupo y debates moderados, los participantes analizaron las barreras a la adopción, intercambiaron experiencias prácticas y desarrollaron ideas para mejorar la comunicación y la integración en el mercado de los vinos PIWI. El formato de Design Thinking permitió un intercambio abierto entre las partes interesadas y fomentó el desarrollo de nuevas perspectivas estratégicas para una viticultura sostenible en Francia.
El taller fue organizado en el marco del proyecto GrapeBreed4IPM por la Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen en cooperación con socios franceses del proyecto.
Los participantes y las partes interesadas de toda Europa también están invitados a contribuir a la encuesta en curso del proyecto GrapeBreed4IPM sobre el futuro de la viticultura sostenible y la aceptación de las variedades de uva resistentes. La encuesta solo lleva unos minutos y ayuda a generar información valiosa para el proyecto.
Participa en la encuesta: https://www.soscisurvey.de/grapebreed4ipm2
