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Innovation für einen nachhaltigen Weinbau: Schweizer Akteure diskutieren das Potenzial von PIWI-Sorten

Der Übergang zu einem nachhaltigeren Weinbau gewinnt europaweit an Dynamik. Pilzresistente Rebsorten, bekannt als PIWI, gelten zunehmend als vielversprechender Weg, um den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel zu reduzieren und gleichzeitig die Produktivität der Weinberge sowie die Weinqualität zu erhalten.

Im Rahmen des Projekts GrapeBreed4IPM brachte ein Design-Thinking-Workshop in der Schweiz Experten aus den Bereichen Weinbau, Forschung und Weinwirtschaft zusammen, um die zukünftige Rolle robuster Rebsorten zu erörtern. Die Teilnehmer tauschten Erfahrungen über die aktuelle Entwicklung von PIWI-Sorten aus und reflektierten über die Chancen und Herausforderungen, die mit deren breiterer Einführung verbunden sind.

Im Rahmen des Projekts GrapeBreed4IPM brachte ein Design-Thinking-Workshop in der Schweiz Experten aus den Bereichen Weinbau, Forschung und Weinwirtschaft zusammen, um die zukünftige Rolle robuster Rebsorten zu erörtern. Die Teilnehmer tauschten Erfahrungen über die aktuelle Entwicklung von PIWI-Sorten aus und reflektierten über die Chancen und Herausforderungen, die mit deren breiterer Einführung verbunden sind.

Durch gemeinsame Gruppenarbeit und offene Diskussionen wurden im Workshop neue Ideen zur Stärkung der Sichtbarkeit und Akzeptanz von PIWI-Weinen auf dem Markt erörtert. Die Teilnehmer betonten, dass Innovation im Weinbau Fortschritte in der Züchtung mit effektiven Kommunikationsstrategien und einer engeren Zusammenarbeit entlang der gesamten Weinwertschöpfungskette verbinden muss.

Der Workshop wurde im Rahmen des GrapeBreed4IPM-Projekts von der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen gemeinsam mit Schweizer Projektpartnern organisiert.

Teilnehmer und Interessengruppen aus ganz Europa sind zudem eingeladen, an der laufenden GrapeBreed4IPM-Umfrage zur Zukunft des nachhaltigen Weinbaus und zur Akzeptanz robuster Rebsorten teilzunehmen. Die Umfrage dauert nur wenige Minuten und liefert wertvolle Erkenntnisse für das Projekt.
An der Umfrage teilnehmen: https://www.soscisurvey.de/grapebreed4ipm2

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